CALVADOS X.O.

Mizunara Cask Finish

这款 XO 由 Calvados Pays d'Auge 混合酿制而成,先在诺曼底酒窖的法国橡木桶中陈酿,然后再在名为 Mizunara 的日本新橡木桶中陈酿数周。 Mizunara 橡木是日本列岛特有的,用于陈酿最好的日本威士忌。 Bou lard 是第一家使用这种橡木桶酿制 eaux-devie 的 Calvados 品牌。

品饮记录。

颜色 :

琥珀色光泽

闻香 :

散发出沉香、绿木、烟草、咖啡和青柠檬花的香气

口感 :

浓郁的红色水果、绿色榛子和焦糖苹果香味

余味 :

口感复杂,有炖煮水果的香气和淡淡的胡椒味

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