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 Créme de Calvados CREME AU CALVADOS - 17 % alc. vol.


Historique et environnement

La Société Boulard est l'une des entreprises doyennes spécialisées dans la production de Calvados en Normandie.Depuis sa création en 1825, 5 générations se sont succédées.Ce qui était un petit commerce de négoce en vins et spiritueux est devenu une importante société de renom international.Au-delà de son portefeuille de produits, la Société Boulard ambitionne aujourd'hui de développer une gamme de produits à base de calvados, dont la Crème Boulard.
La Crème Boulard associe la douceur et l'onctuosité de la crème à la puissance aromatique du calvados et de ses notes de pomme, caractéristiques de cette eau-de-vie renommée.La subtilité de ce mariage a rendu possible la rencontre de deux fleurons issus de la nature et du travail de la terre.Le savoir-faire des maîtres de chais et maître laitier permettent aux Calvados Boulard de vous offrir un produit d'exception.

La Crème Boulard résulte de l'association d'une crème laitière aromatisée au caramel et de calvados représentant 100 % de la partie alcool.L'onctuosité toute particulière résulte de l'homogénéisation de l'ensemble avant sa mise en bouteille.

Caractéristiques, notes de dégustation
Robe : ivoire, satinée.Nez : extrême finesse, vanillé avec note de pommesBouche : onctueux, doux, vanille, caramel au laitFinale : grande longueur en bouche, souple, élégante.Calvados : jeune, fruité

Produit de spécialité. Très haute exigence de qualité. Alcool issu à 100 % du calvados d'appellation d'origine contrôlée, ce qui en fait un produit à forte valeur organoleptique. Première crème au Calvados. Produit 100 % naturel : crème, calvados et caramel aromatique.

A consommer très frais, éventuellement passé au shaker. Au bar, avant comme après le repas. Base cocktail idéale
Ingrédient du café normand. Sur glace café, vanille ou chocolat Crème Boulard offre une infinité de combinaisons


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