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お客様の声

 
 

ミシェル・ブリュノー ノルマンディー出身のシェフ…カン、「ラ・ブリッド

     

「ヴァンサン・ブラールと私は同じ情熱を抱え、ノルマンディーの出身であることを誇りに思っています。

 

「カフェ=カルヴァス(カルヴァドス入りコーヒー)などではなく、ブランディの中でも最高品質のカルヴァドスとペリーとポモーといったシードルを味わうことができます。

私は皆とノルマンディーの伝統、品質、そして友情という美徳、素晴らしいレストランをすべて楽しむ機会を共有したいと思います」


La Bourride
15, rue du Vaugueux - 14 000 Caen - France

Tél : (33) 02 31 93 50 76 - Fax : (33) 02 31 93 29 63

 

 
       
       
  

マルク・ジャン : 「ノルマンディー」ドーヴィル

     

「ブラール・カルヴァドスは、ドーヴィルのノルマンディー=バリエールのバーでカクテルを作る際に、素晴らしいベース材料として使っています」マルク・ジャン - ヘッドバーマン

Le Normandy
38 rue Jean Mermoz, 14104 Deauville - France

Tél : 02 31 98 66 22 - Fax : 02 31 98 66 23
E-mail :
normandy@lucienbarriere.com

       
       
  

クリスチャン・ルヴェック :ホテルインターコンチネンタル (モントリオール)

     

クリスチャン・レヴェックはリンゴの味わいの素晴らしさから、ポルタベーロを添えたエタジェ・ドゥ・ヴォー・ドゥ・シャルルヴォワ、カルヴァドスでフランベしたルージュモンアップルのクリーム風味にカルヴァドス・ブラールを使用しています。

"B = Bon(good) Boulard = Excellence"

Christian Lévêque - Intercontinental Montreal.


 

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