APPLE TWIST

Twister vos cocktails avec le Calvados !

Boulard est une marque familiale : cinq générations qui se sont transmis leur passion du Calvados. La Maison Boulard cultive, c’est une tradition ancestrale, un certain goût pour l’aventure.

La Maison Boulard a toujours eu en elle quelque chose qui l’a poussé à aller au-delà de la tradition, du territoire normand, des modes de consommation classiques du Calvados. Avec Boulard, vous avez le meilleur d'un grand Calvados traditionnel constamment revisité et twisté.

Boulard est la marque de Calvados Pays d'Auge leader à l ’export et sur le marché du Duty-Free & travel retail, lui conférant ainsi le rôle et l’opportunité d’être la référence/le prescripteur de la catégorie à l’international.

La marque Boulard est destinée à être branchée & premium, en particulier sur le marché du on-trade.

Le Maître de Chai de la Maison Boulard travaille pour obtenir des Calvados Pays d'Auge riches et fruités avec une complexité aromatique harmonieuse.

Il travaille en particulier sur la pomme, arôme dominant des Calvados Pays d'Auge Boulard, en faisant ainsi un ingrédient idéal pour les cocktails.

Avec sa liberté de pensée et son désir de changer les règles du jeu, Boulard se présente comme l’alternative originale aux spiritueux plus communs pour revisiter les cocktails classiques et déguster “de façon différente et créative”.

Trois cocktails pour satisfaire tous les consommateurs :

Old Fashioned & Manhattan :
Des Cocktails à savourer, qui révèlent & subliment l’alcool de base et destinés à des gens qui aiment se laisser surprendre par des saveurs anciennes et oubliées et qui souhaitent partager un bon moment.

Mojito :
Un cocktail incontournable, connu de tous et facile à réaliser.

Old Fashioned by Boulard

4cl de Calvados Pays d'Auge Boulard XO
1 trait d’Angostura Bitters
1 c. à c. de sirop de sucre de canne
½ tranche d’orange
2 cerises Amarena

Mettre le sirop de sucre de canne avec quelques gouttes de bitter et 1 trait d’eau. Mélanger.

Rajouter une première mesure de Boulard X.O., de la glace et mélanger.

Rajouter une deuxième mesure de Boulard X.O., de la glace et mélanger

Un cocktail savoureux sublimé par l’arôme de tarte aux pommes et la longueur en bouche du X.O. !

Manhattan by Boulard

6cl de Calvados Pays d'Auge Boulard VSOP
1 trait d’Angostura Bitters
2cl de Vermouth rouge
1 zeste d’orange

Dans un verre à mélange, mettre tous les ingrédients et mélanger un peu moins de 10 secondes.    

Verser dans un verre à cocktail (type martini) préalablement refroidi avec de la glace.

Des arômes de pommes mûres compotées pour un cocktail raffiné !