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Témoignages

 

 


Michel BRUNEAU, Cuisinier normand en Normandie, La Bourride (Caen).

   Michel Bruneau Calvados Boulard  


"Avec Vincent BOULARD, nous partageons une même passion : Normand et fiers de l'être".
   
Plus de petits café-calva, mais la meilleure des eaux de vie, le calvados, et bien sûr le cidre, le poiré, le pommeau.

A vous tous, plus passionnés les uns que les autres de tradition, de qualité et pourvus de cette vertu rare, l'amitié, je vous donne rendez-vous dans toutes ces merveilleuses tables et auberges de Normandie".

La Bourride
15, rue du Vaugueux - 14 000 Caen - France

Tél : (33) 02 31 93 50 76 - Fax : (33) 02 31 93 29 63

       
       
  

Marc JEAN du Normandy (Deauville)

      "Le Calvados Boulard, une base incontournable dans l'élaboration des
cocktails au bar du Normandy-Barrière à Deauville". Marc JEAN - Chef Barman.

Le Normandy
38 rue Jean Mermoz, 14104 Deauville - France

Tél : 02 31 98 66 22 - Fax : 02 31 98 66 23
E-mail :
normandy@lucienbarriere.com
       
       
  

Christian LEVEQUE, Hôtel Inter-Continental in Montreal

       

Christian Lévêque sélectionne le Calvados Boulard pour ses subtiles saveurs de pommes,

pour son Etagé de veau de Charlevoix aux champignons Portabello, crémeuse de pommes de Rougemont flambées au Calvados


"B = bon, Boulard = Excellence"

Christian Lévêque - Intercontinental Montréal

E-mail : montreal@interconti.com

 

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