Stock épuisé.
Quantité minimum d'achat
La quantité minimum d'achat n'est pas atteinte

Notre gamme

Un Monde de Plaisirs et de Raffinement depuis 1825
 


EXTRA

Appellation Calvados Pays d'Auge Contrôlée

Il aura fallu sept années de travail et de patience pour que notre maître de chais puisse sélectionner, parmi l'élite de ses caves les plus vieux et les plus subtils Calvados Pays d'Auge, s'unissant pour donner naissance au Boulard Extra.

Découvrez un Calvados Pays d'Auge au nez très fin, léger et racé, des arômes riches tel un généreux bouquet de fruits mûrs et de pommes confites et une longueur en bouche aussi florale qu'élégante.


Nez:
Grande élégance, équilibre et maturité.
Légèreté associée à notes de fruits mais encore de fleurs telle la violette.
Vanille, amande douce.



Bouche :
Attaque riche mais douce.
Belle explosion des arômes, fruits intenses.
Rond, moelleux, caramel, pommes confites.
Belle longueur avec finale aromatique.





  
     
2015
Médaille d'Or
Concours Général Agricole
Paris
2015
Finalist
Ultimate Spirits Challenge
New York

 

AUGUSTE BOULARD

Appellation Calvados Pays d'Auge contrôlée
 
La Cuvée Auguste rend hommage au célèbre aïeul mais elle s'attache aussi à célébrer le temps et les Hommes.

Le maître de chais aura déployé tout son art pour assembler les innombrables notes aromatiques contenues dans ses fûts de chêne* et composer ce Calvados Pays d'Auge aux arômes équilibrés, de pomme, vanille, miel, caramel et amandes grillées.
Il aura obtenu l'accord parfait qui permet de goûter un Calvados Pays d'Auge à la fois suave en attaque et fruité, gourmand, équilibré en bouche.

Les plus grands sommeliers apprécient l'harmonie subtile et le raffinement qui s'en dégagent.
*Conformément à la législation.
 
 



 



Nez :
Première impression de pommes mûres.
Evolution progressive vers la vanille.
Pomme compotée, tarte tatin.

Bouche :
Riche, élégant et doux.
Fruits confits, fruits secs, amandes, cannelle.
Equilibré, grande longueur agrémentée de notes de chêne discrètes.

   
 

2015
Médaille d'Or
San Francisco World Spirit Competition

2015
Chairman's Trophy
Ultimate Spirits Challenge
New York
 

BOULARD X.O
 
Appellation Calvados Pays d'Auge contrôlée
 
Obtenu en assemblant plusieurs crûs de Calvados du Pays d'Auge âgés de minimum 6 ans, BOULARD X.O est reconnaissable grâce à ses âromes complexes d'amandes grillées et de pommes mûres et son goût équilibré et léger. Il gagne à être bu à la fin du repas.
 
  Robe :
Brillante, ambrée.

Nez :
Harmonieux, pomme, vanille, élégantes effleures de chêne.

Bouche :
Pomme mûre, épices, noisette, souplesse.

Finale :
Epice, persistance exceptionnelle.
   
 
2017
Médaille d'Or
San Francisco World Spirit Competition
2014
Finalist
Ultimate Spirits Challenge
New-York
2013
Argent "Silver Outstanding"
IWSC
Londres
2013
Chairman Trophy
Ultimate Spirits Challenge
New-York
2012
Double médaille d'Or
BEST BRANDY
San Francisco World Spirits Competition

 


 

BOULARD V.S.O.P.


Appellation Calvados Pays d'Auge contrôlée
 
Le Boulard VSOP est un Calvados du Pays d'Auge, il est issu de cidres élaborés sur l'aire géographique du Pays d'Auge, elle même incluse dans la zone de l'Appelation d'origine contrôlée au Calvados. Le Boulard VSOP est issu d'assemblages de différents Calvados Pays d'Auge de minimum 4 ans. Ils séjourneront dans le foudre le temps nécessaire pour obtenir un fondu parfait.
 
    Robe :
Ambrée, dorée.

Nez :
Fruité, notes boisées élégantes, noisettes, toasté et brioché.

Bouche :
Equilibre harmonieux entre les notes vanillées, boisées, pommes mûres, compotées, issues d'un vieillissement en petits fûts de chêne, qui lui confère rondeur et moelleux lors de l'assemblage final.

Finale :
Rondeur, velouté, élégance et longueure
     

 

 

 

                   
                
 

2017 Médaille d'Argent San Francisco International Spirits Competition

      2016
 Médaille d'Or
International Wine & Spirit Competition
 
     

2016
Médaille d'Or Concours Général Agricol de Paris

    2016
Médaille d'Or
International Spirits Challenge
 
2015
Médaille d'Argent
Paris
 

 

   
                                 

 
GRAND SOLAGE BOULARD

Appellation Calvados Pays d'Auge contrôlée
 
 
Grand Solage est issu de l'assemblage de différents Calvados Pays d'Auge, vieillis au moins 2 ans. Après avoir sélectionné des Calvados Pays d'Auge aux qualités complémentaires, le Maître de Chais les marie selon des proportions dont il a le secret. Ce "blend" retournera en foudre le temps nécessaire pour obtenir un fondu parfait
 
Conseils de dégustation : Excellent sur glace ou encore accompagné de Tonic, Ginger Ale... ou à déguster à l'issue du repas. Base de cocktails recherchée par les barmen de l'international Bartender's Association (I.B.A) pour l'intensité de ses arômes.
 
 

 

 

 

 

Robe :
Or cuivré, brillante.

Nez :
Dominante pomme, caractéristique du terroir Pays d'Auge, vanille très présente, equilibré.

Bouche :
Fondue, fruité, élégante, richesse aromatique.

Finale : 
Personnalité, longueur, persistance.

 

 

2014
Médaille d'Argent
IWSC
Londres
2013
Médaille d'Or
Concours Mondial de Bruxelles
2013
Médaille d'Argent
"Silver Outstanding"
IWSC
Londres
2012
Médaille d'Or
Concours Mondial de Bruxelles
         
         
       
   

Nos emballages peuvent faire l’objet de consignes de tri.

 

     

Avertissement

En entrant sur ce site, le visiteur confirme avoir l’âge légal en vigueur dans son pays pour consulter ce site.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

In accessing this website, visitors acknowledge that they are legally considered to be of adult age in the country from which they are connected.